Choclo
Maíz tierno o en mazorca. Cono Sur y andino.
Registrado en
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El mismo sonido, distintos matices. Aquí, uno por país.
Argentina
argentino/a
Tender corn, corn.
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Maíz tierno, elote.
«Comimos choclo con manteca en el asado.»
— We had corn with butter at the barbecue.
«En la feria compré una docena de choclos recién cosechados.»
— At the market I bought a dozen freshly picked corn cobs.
Bolivia
boliviano/a
Corn on the cob
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Maíz en mazorca.
«El choclo con queso es típico del valle.»
— Corn with cheese is typical of the valley.
«En el mercado de Cochabamba venden choclo hervido con llajua.»
— At the Cochabamba market they sell boiled corn with llajua sauce.
Chile
chileno/a
Tender corn, corn cake base.
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Maíz tierno, base de pastel de choclo.
«Nada como un buen pastel de choclo en verano.»
— Nothing like a good corn pie in summer.
«Mi abuela desgrana el choclo para hacer humitas.»
— My grandma shucks the corn to make humitas.
Perú
peruano/a
Large corn, typically serrano.
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Maíz grande, típicamente serrano.
«El choclo serrano es enorme y muy rico.»
— Andean corn is huge and delicious.
«En el mercado de Huancayo venden choclo con queso fresco.»
— At the Huancayo market they sell corn with fresh cheese.
Atlas del modismo
«Choclo» en el mundo hispano
4 países en el mapa · Comida
- ArgentinaNeutro
Tender corn, corn.
Uso alto - BoliviaNeutro
Corn on the cob
Uso alto - ChileNeutro
Tender corn, corn cake base.
Uso alto - PerúNeutro
Large corn, typically serrano.
Uso alto
«Comimos choclo con manteca en el asado.»
We had corn with butter at the barbecue.
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📚 Nota cultural
Del quechua "choqllo" (mazorca tierna), prueba del sustrato andino en el español del Cono Sur. Nombra el maíz tierno en Argentina, Bolivia, Chile y Perú —base del pastel de choclo—, mientras que México y Centroamérica dicen "elote" y Venezuela "jojoto".
Preguntas frecuentes
Sobre «Choclo»
- ¿Qué significa «Choclo»?
- Maíz tierno o en mazorca. Cono Sur y andino.
- ¿En qué países se usa «Choclo»?
- «Choclo» se registra en Argentina (uso alto), Bolivia (uso alto), Chile (uso alto), Perú (uso alto).
- ¿Cómo se usa «Choclo» en una frase?
- «Comimos choclo con manteca en el asado.» — We had corn with butter at the barbecue.
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