hornado
Cerdo asado entero al horno.
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Ecuador
ecuatoriano/a
Roast pork, a typical dish of the highlands.
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Cerdo horneado, plato típico de la sierra.
«En el mercado venden un hornado con mote que es una delicia.»
— At the market they sell roast pork with hominy that's delicious.
«Para las fiestas de fin de año siempre encargamos un hornado entero.»
— For the New Year's celebrations we always order a whole roasted pork.
Atlas del modismo
«hornado» en el mundo hispano
1 país en el mapa · Comida
- EcuadorNeutro
Roast pork, a typical dish of the highlands.
Uso alto
«En el mercado venden un hornado con mote que es una delicia.»
At the market they sell roast pork with hominy that's delicious.
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📚 Nota cultural
Plato de fiesta y mercado en la sierra ecuatoriana. El hornado se sirve con mote, llapingachos, agrio y curtido; es estrella de las picanterías y mercados como el de Sangolquí.
Preguntas frecuentes
Sobre «hornado»
- ¿Qué significa «hornado»?
- Cerdo asado entero al horno.
- ¿En qué países se usa «hornado»?
- «hornado» se registra en Ecuador (uso alto).
- ¿Cómo se usa «hornado» en una frase?
- «En el mercado venden un hornado con mote que es una delicia.» — At the market they sell roast pork with hominy that's delicious.
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