llajua
Salsa picante boliviana de locoto, tomate y quirquiña, infaltable en la mesa.
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El mismo sonido, distintos matices. Aquí, uno por país.
Bolivia
boliviano/a
Spicy sauce of locoto pepper and tomato, ground on a stone mortar.
Traducción automática
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Salsa picante de locoto y tomate molida en batán de piedra.
«Pasame la llajuita pa la sopa, está desabrida.»
«Esa llajua pica que arde, hecha en batán.»
Por aquí también: picante · ají molido
Atlas del modismo
«llajua» en el mundo hispano
1 país en el mapa · Comida
- BoliviaColoquial
Spicy sauce of locoto pepper and tomato, ground on a stone mortar.
Uso alto
«Pasame la llajuita pa la sopa, está desabrida.»
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📚 Nota cultural
Del quechua 'llajwa'. La quirquiña (papaloquelite) le da el sabor único. Sin llajua no hay almuerzo en Bolivia.
Preguntas frecuentes
Sobre «llajua»
- ¿Qué significa «llajua»?
- Salsa picante boliviana de locoto, tomate y quirquiña, infaltable en la mesa.
- ¿En qué países se usa «llajua»?
- «llajua» se registra en Bolivia (uso alto).
- ¿Cómo se usa «llajua» en una frase?
- «Pasame la llajuita pa la sopa, está desabrida.»
- ¿Qué sinónimos tiene «llajua»?
- picante, ají molido.
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