locrio
Plato hecho a base de arroz cocido con carne o pescado, legumbres y especias.
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El mismo sonido, distintos matices. Aquí, uno por país.
República Dominicana
dominicano/a
Rice cooked with meat or fish and seasonings, all in one pot.
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Arroz guisado con carne o pescado y condimentos, en una sola olla.
«Hoy almorzamos locrio de pollo con aguacate.»
— Today we had chicken locrio with avocado for lunch.
«Mi abuela prepara un locrio de bacalao los viernes santos.»
— My grandmother makes salted cod locrio on Good Fridays.
Por aquí también: arroz guisado
Atlas del modismo
«locrio» en el mundo hispano
1 país en el mapa · Comida
- República DominicanaNeutro
Rice cooked with meat or fish and seasonings, all in one pot.
Uso alto
«Hoy almorzamos locrio de pollo con aguacate.»
Today we had chicken locrio with avocado for lunch.
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📚 Nota cultural
Plato cotidiano de la cocina dominicana; hay locrio de pollo, de salami, de arenque o de bacalao, todo cocinado en una sola olla con el arroz.
Preguntas frecuentes
Sobre «locrio»
- ¿Qué significa «locrio»?
- Plato hecho a base de arroz cocido con carne o pescado, legumbres y especias.
- ¿En qué países se usa «locrio»?
- «locrio» se registra en República Dominicana (uso alto).
- ¿Cómo se usa «locrio» en una frase?
- «Hoy almorzamos locrio de pollo con aguacate.» — Today we had chicken locrio with avocado for lunch.
- ¿Qué sinónimos tiene «locrio»?
- arroz guisado.
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