wiñapu
Harina de maíz germinado y secado al sol, empleada para elaborar chicha.
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Bolivia
boliviano/a
Flour from sprouted corn used to make chicha.
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Harina de maíz germinado para hacer chicha.
«Sin buen wiñapu no sale buena chicha.»
— Without good wiñapu you can't make good chicha.
«En la feria vendían wiñapu recién molido para las fiestas patronales.»
— At the fair they were selling freshly ground germinated corn flour for the patron saint festivities.
Atlas del modismo
«wiñapu» en el mundo hispano
1 país en el mapa · Comida
- BoliviaNeutro
Flour from sprouted corn used to make chicha.
Uso bajo
«Sin buen wiñapu no sale buena chicha.»
Without good wiñapu you can't make good chicha.
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📚 Nota cultural
El wiñapu es la base de la chicha de maíz: el grano se hace germinar (jora) y luego se muele; es esencial en la elaboración tradicional de bebidas fermentadas andinas.
Preguntas frecuentes
Sobre «wiñapu»
- ¿Qué significa «wiñapu»?
- Harina de maíz germinado y secado al sol, empleada para elaborar chicha.
- ¿En qué países se usa «wiñapu»?
- «wiñapu» se registra en Bolivia (uso bajo).
- ¿Cómo se usa «wiñapu» en una frase?
- «Sin buen wiñapu no sale buena chicha.» — Without good wiñapu you can't make good chicha.
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